Q.

カプセルでカラギーナンを使用しているのはなぜですか?

A.

植物性ソフトカプセルの皮膜形成の目的で配合されており、海藻由来のカラギーナンが最も適しているためです。

カラギーナンの安全性について低分子のカラギーナンと混同されることがあります。

ニナファームジャポンが使用しているカラギーナンは、分子量10万以上の公定規格の精製カラギーナンであり、分子量2~3万程度の低分子カラギーナンとの混在がないことを確認しています。